Grisens anatomi - pust en griselunge op!

I Slagteriskolens bod på Stændertorvet kan du, ud over at få stillet din sult, også få stillet din nysgerrighed.
Hør om lighederne mellem grisens og menneskets organer, om svinehjertets særheder, og se hvad der sker, når svinelunger oppustes ved hjælp af et sugerør. Du kan samtidig varme dig på 'Vikingesuppen' eller andre lune retter. Fredag den 12. og lørdag den 13. februar 2010, kl. 15-23. Stændertorvet, Fondens Bro, Roskilde.